У Вашего ребенка не возникнет проблем, если вы сами соблюдаете основные правила гигиены, но, увы, многие взрослые ими пренебрегают. То, что у взрослого вызовет легкое расстройство желудка, у младенца может стать причиной сильной рвоты, поноса и резкого обезвоживания.
Основные правила гигиены:
- Мойте руки перед кормлением ребенка;
- Мойте руки до и после приготовления пищи из сырого мяса, птицы, рыбы и яиц;
- Не нарезайте мясо и овощи на одной доске;
- Мойте фрукты и овощи, очищайте кожуру, чтобы удалить пестициды;
- Проверяйте надписи на этикетках – нет ли химических добавок;
- Когда пробуете пищу в процессе приготовления, каждый раз берите чистую ложку;
- Промывайте крышки банок, прежде чем открывать консервы;
- Если при открывании баночки с детским питанием не слышен хлопок, питание лучше не использовать;
- Храните баночки с недоеденным содержимым в холодильнике не более 48 часов;
- Если вы кормили ребенка прямо из баночки, не оставляйте её «на потом». Бактерии, попавшие туда из детской слюны, могут вызвать порчу содержимого;
- Замораживайте еду для ребенка порционно, чтобы размораживать столько, сколько ему требуется на один прием пищи;
- Недоеденные остатки выбросьте;
- Храните продукты вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.